Mezz’ora al Mos
Il tempo assume un nuovo valore: "Mezz’ora al Mos" è il pranzo pensato per chi cerca un’esperienza culinaria di alto livello in una formula più veloce e dinamica, perfetta per chi ama la qualità e il gusto della ricerca gastronomica, anche a metà giornata.
Un nuovo modo di vivere il pranzo:
leggero, raffinato, veloce
Tre percorsi, che cambiano ogni settimana per raccontare la stagionalità, il territorio e la purezza degli ingredienti selezionati
2 portate - 30€
1 piatto principale + dessert/formaggi
3 portate- 38€
2 piatti principali + dessert/formaggi
4 portate - 46€
3 piatti principali + dessert/formaggi
Un menu diverso ogni settimana,
un’esperienza sempre nuova.
📍 Solo il venerdì, sabato
e domenica a pranzo.
Mezz’ora al Mos
Il tempo assume un nuovo valore: "Mezz’ora al Mos" è il pranzo pensato per chi cerca un’esperienza culinaria di alto livello in una formula più veloce e dinamica, perfetta per chi ama la qualità e il gusto della ricerca gastronomica, anche a metà giornata.
Lo Chef Stefano Zanini
“Il Giovane dell’Anno” per La Guida Milano e Lombardia a Tavola 2023, Vincitore a "Grande Cucina Talent Prize" e a "Emergente Chef 2024"
Plasmato nelle cucine più prestigiose d’Europa, lo Chef Stefano Zanini ha forgiato uno stile unico: essenziale, profondo e carico di emozioni.
Il suo approccio è una fusione tra ricerca, istinto e rispetto assoluto per la materia prima.
Le sue creazioni non sono solo piatti, ma esperienze che raccontano storie, risvegliano ricordi e sorprendono il palato con abbinamenti audaci e armoniosi.
La filosofia del Mos:
ricerca, territorio
Ogni piatto è il risultato di un lavoro attento e meticoloso, dove tecnica e sensibilità si fondono per esaltare la materia prima nella sua espressione più pura.
Ingredienti selezionati
dai migliori produttori
Vegetali rari, germogli spontanei e fiori edibili raccolti tra le montagne gardesane e la Valsabbia
Solo pesce pescato in
dai pescatori locali
Una selezione rigorosa dai pescatori del Lago di Garda per garantire freschezza assoluta e rispetto della biodiversità
Una cantina d’eccezione
Oltre 200 etichette tra i migliori vini italiani e francesi, con possibilità di abbinamento anche per il pranzo
Un servizio curato per pochi ospiti
Un ambiente intimo ed esclusivo, per chi cerca un pranzo veloce ma mai frettoloso a due passi dal Lago di Garda
🏅 3 Cappelli Guida L’Espresso
🏅 Riconoscimenti nelle migliori guide gastronomiche italiane
🏅 Candidato alla Guida Michelin 2025
Un luogo che combina tecnica, intuizione e rispetto della materia prima, in un ambiente intimo e raffinato a pochi passi dal Lago di Garda.
4.7/5.0
Mos - Fine Dining sul Lago di Garda
Via Porto Vecchio 28
25015 Desenzano Del Garda (BS)
Orari
Cena
Lun-Dom
19:30-22:30
-
Pranzo
Ven-Sab-Dom
12:30 - 14:00
-
Chiuso il Martedì
📞 +39 0309143339
Un nuovo modo di vivere il pranzo: leggero, raffinato, veloce
Tre percorsi, che cambiano ogni settimana per raccontare la stagionalità, il territorio e la purezza degli ingredienti selezionati
2 portate - 30€
1 piatto principale + dessert/formaggi
3 portate - 38€
2 piatti principali + dessert/formaggi
4 portate - 46€
3 piatti principali + dessert/formaggi
Un menu diverso ogni settimana, un’esperienza sempre nuova.
📍 Solo il venerdì, sabato
e domenica a pranzo.
Lo Chef
Stefano Zanini
Plasmato nelle cucine più prestigiose d’Europa, lo Chef Stefano Zanini ha forgiato uno stile unico: essenziale, profondo e carico di emozioni.
Il suo approccio è una fusione tra ricerca, istinto e rispetto assoluto per la materia prima.
Le sue creazioni non sono solo piatti, ma esperienze che raccontano storie, risvegliano ricordi e sorprendono il palato con abbinamenti audaci e armoniosi.
La filosofia del Mos: ricerca e territorio
Ogni piatto è il risultato di un lavoro attento e meticoloso, dove tecnica e sensibilità si fondono per esaltare la materia prima nella sua espressione più pura.
Ingredienti selezionati
dai migliori produttori
Vegetali rari, germogli spontanei e fiori edibili raccolti tra le montagne gardesane e la Valsabbia
Solo pesce pescato
dai pescatori locali
Una selezione rigorosa dai pescatori del Lago di Garda per garantire freschezza assoluta e rispetto della biodiversità
Una cantina d’eccezione
Oltre 200 etichette tra i migliori vini italiani e francesi, con possibilità di abbinamento anche per il pranzo
Un servizio curato
per pochi ospiti
Un ambiente intimo ed esclusivo, per chi cerca un pranzo veloce ma mai frettoloso a due passi dal Lago di Garda
Riconoscimenti
del Mos
🏅 3 Cappelli Guida L’Espresso
🏅 Riconoscimenti nelle migliori guide gastronomiche italiane
🏅 Candidato alla Guida Michelin 2025
Un luogo che combina tecnica, intuizione e rispetto della materia prima, in un ambiente intimo e raffinato a pochi passi dal Lago di Garda.
4.7/5.0
Mos - Fine Dining sul Lago di Garda
Via Porto Vecchio 28
25015 Desenzano Del Garda (BS)
Orari
Cena
Lun-Dom
19:30-22:30
-
Pranzo
Ven-Sab-Dom
12:30 - 14:00
-
Chiuso il Martedì
📞 +39 0309143339
